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2009年12月

2009年12月24日 (木)

★マスター自己紹介 『ぴー』さん

1、マスターネーム。

  ぴー

2、どんなBARをやってますか?

「豆家食堂」
  →料理好きのマスターが、旬の食材を使ってご飯やデザートを提供するバーです。
   沖縄料理メインの 「キジムnight」 「マブイnight」
   ハワイ料理の「Aloha!豆家食堂」
   などテーマに沿ったごはんを作る時もあります。

3、マスターをやろうと思ったきっかけは?

自分が作った料理をいろんな人に食べてもらいたい!
そして、将来自分の店を開く時の良い経験にしたいなと思って始めました。
今では、普段の生活じゃ出会えない人たちと絡めるのが一番の楽しみです。

4、SINGLESでの野望(笑)

SINGLESに集う人たちをおなかいっぱいにする、食堂のおばちゃんになりたいです。

5、フリースペース。(いろんなアピールポイント長文OK)

豆家食堂ではその時々の旬のものを使って、心と体に美味しい料理を提供できるよう心がけています。
料理はまだまだ修業中ということで、お手ごろ価格でお腹いっぱいになっていただけます。
ぜひ一度、遊びにきてください。お待ちしています!
豆家食堂ブログ→ http://mameyap.exblog.jp/

 

 

 

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2009年12月 8日 (火)

餃子の『王将』選手権!

餃子の『王将』選手権!第一回開催~♪
19時前にお店についたら、既に満員でした。
何とか席を確保しましたが、後から後から人が来る始末です。
20人前用意した餃子も足りなくなる勢いですcoldsweats02

本日のチャレンジャーは

『スズさん』

『優さん&ケルベロス社さん』

『ぴーさん』

の3名。

スズさんと優さん&ケルベロス社さんは焼き餃子、ぴーさんは水餃子です。

焼き餃子は、ごま油の香りと音で調理中も食欲を誘います。
水餃子も、カウンターから見えるところで茹でていたので、これまた美味しそうです。
視覚による食欲、捨てたもんじゃないぜ!←
1
こんな感じで供されました餃子たち
いただきまっす!とがっつり一気に食べてしまいましたー。
投票に悩む。どれも美味しくて凄く悩む。

最後は個人の嗜好で決めてしまいましたがcoldsweats01

22時から開票。
結果は……。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
優さん&ケルベロス社さん海老餃子に決定ー!!

ぷりっぷりの海老の食感にやられた人が多かった模様ですな。

さて、来週の日曜(12月13日)は2回戦!

『REIさん』

『淳淳さん』

『はっすぃーさん』

の対決です!

ご飯に定評のあるREIさんと、手の内が読めない新人マスター淳淳さん、説教バーを受けようとする度に何かに阻まれる不幸のマスター候補はっすぃーさん!

なんかとてつもなく未知数の戦いになりそうですが。

期待に胸を膨らませ、お客のプロフェッショナルは食べに行きます。わくわく。

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2009年12月 2日 (水)

【12月12日】 電王☆BAR-冬の東A祭- 【にゃむ】

12月12日(土) 19:30~

電王だけでなくSHT(東映特撮)の話をしましょ♪

玩具持込 大 歓 迎 ! 
童心に返って玩具で遊び倒しましょ♪
皆で遊ぶと、楽しさも倍増ですよーsmile

お馴染みイマジンカクテルもあり♪
カクテルはリクエストで色々作ったりもするかもしれません。
マスターの好みにとっても偏ったカクテルになると思うけれども。←

お酒がダメな方も安心!
ノンアルコールカクテルも出せますよー。

つー事で、今回は電王とか真剣とかに特化せず!

すーぱーひーろーたいむなら何でもありshine

にしてみました♪

この日はライダー映画の公開初日!
映画を見に行ってからBARでお話とか、どうですか?

今見た興奮を共有するのも、また一興~happy02

今回もマスターは、何かコスプレっているかもしれませんぞ!?
もちろんお客様のコスプレだって大歓迎♪
ただし、着替える場所が無いので、簡易なコスプレをお勧めしますcoldsweats01

そんな感じなので、もしお暇ならばそこのあなた!
是非ともシングルズへお越し下さいませ!


↓↓↓ 場所 ↓↓↓
■COMMON BAR SINGLES
 大阪市北区堂山町10-16
 叶レジャービル2F
 TEL:06-6366-1131
 基本営業時間:19:30~23:00
 (不定休)
 →http://www.talkin-about.com/bar/

東通商店街、まんだらけの近所です。
場所判らない人は連絡してください。
できうる限りはお迎えにあがります。

 

 

 

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2009年12月 1日 (火)

12月の目玉企画!【餃子の『王将』決定戦】

【 ギョウザの『王将』決定戦 】 第1回戦の開催まであと6日に迫ってまいりました!

1

シングルズにおけるshineギョウザ名人のNO.1shineを決める壮絶な戦い…その詳細と参加者募集についてお知らせいたします。
※この企画は某有名中華レストランとは一切関係ございませんcoldsweats01

happy02営業時間:18:30~23:00
 (※ギョウザは売切れ次第終了です。)

delicious値段:ギョウザ1人前
 (3組×3個で計9個+ごはん、スープ)で500円。

happy01予選出場者(敬称略)※12月1日現在

12月6日(日)「ぴー」「優×ケルベロス社」「スズ」

12月13日(日)「REI」「淳淳」「はっすぃ」

12月20日(日)「くろ」「ソワ」「ごま」

※参加者準備品※

●後は焼く(蒸す・茹でる)だけ!に仕上げた餃子(約60個)

●参加費用500円(ごはん、スープ代)

ギョウザの売上は平等に配分されますcatface

『頂点を目指せっ!!!』

 

 

 

coldsweats01 当日お手伝い(カウンター内作業)をしてくださる方も募集しております!!

その他質問等ありましたらML、もしくは優まで直接お問い合わせ下さい。
件名に「ギョウザ」というキーワードを記載してください。

決勝戦は2010年1月を予定しております。

 

 

 

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12月の説教バー、開講日のお知らせ。

12月14日(月) 19:30~開店 (講習スタートは20:00~

SINGLESでは、月に1回、マスターになるための講習会を開催しています。
参加費無料、どなたでも受講いただけます!

今月も第2週の月曜日に開催予定ですので、ご興味のある方は、是非!

人数把握のために、参加ご希望の方はメールでお知らせいただけるとありがたいです。
メールアドレスは……

singles.5th@gmail.com

まで。よろしくお願い致します。

 

シングルズを知らない方へ。

説教バー』を受講する。

    

シフトを押さえる。

    

マスターとしてバーを開店する。

たったこれだけ。
これだけで。

会社員、時々マスター
フリーター、時々マスター
主婦、時々マスター
ニート、時々マスター
etc etc……。

今の自分の肩書きに、マスターshineが増えちゃうって言う事ですね。

何か企画をしなければいけない訳でもありません。
今、メインで入っているマスターさんが皆イロモノばかりでwwwwww
何かしなくちゃいけないのか!?と構えてしまうかもしれませんが。
そんな事は何にもありません。
たとえば

『かっこよくシェイカーを振ってみたいんですbar

なんて動機も全然OKなんですよー。

一人でマスターに入るなんて不安です、と思うかも?
大丈夫。
ご相談いただければベテランマスターが一緒にカウンターに入ってお手伝いも致しますgood

もし、説教バーの日に行けないんだけど、興味はあるの…とおっしゃるあなた!
是非ご相談下さい!

別の日にマンツーマンで特別開講したりもアリなんだぜー♪

案外ゆるゆると開催している説教バー。

名前は怖いけど、何にも怖いことは無いので、よろしくお願いいたします (=゚ω゚)ノ

 

 

 

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